Poznati španski fotograf obišao crnogorske maslinjake Poznati španski fotograf Manel Armengol, kome su decenijama motiv stara stabla maslina širom planete, posjetio je proteklog vikenda crnogorske maslinjake ne krijući oduševljenje kvalitetom ekstradjevičanskog ulja proizvedenog u mlinu stare ulcinjske familije Buzuku. “Maslinovo ulje porodice Buzuku je odličan proizvod, malo je reći da je prvoklasan. Slično je i sa drugim uljima u Crnoj Gori, koje sam imao priliku da probam. Zato sa sigurnošću mogu da kažem da imate veoma... Vazhdo

Za maslinarstvo nema krize. Ali, treba naporno raditi i slijediti strana iskustva. Ekologija, istorija i autohtone sorte takođe rade u korist ove zapuštene privredne grane. Ulcinjski su maslinjaci zapušteni sedamdesetih i osamdesetig godina minulog stoljeća. Tada su se Ulcinjani radije bavili turizmom, nešto unosnijim biznisom, što se po maslinarstvo pokazalo dobrim. Jer, u tom su se periodu u Evropi veoma koristili pesticidi i vještačka gnojiva čime su zagađene ogromne poljoprivredne površine.A to je sada preduslov da se na... Vazhdo

Majkl Nort zadovoljan kvalitetom proizvoda porodice Buzuku “Vaše ulje je vrhunskog kvaliteta i posjeduje blagu, umjerenu slatkoću, pomiješanu sa aromom tek ubranih zelenih maslina”, ocijenio je Britanac. Kada čuveni svjetski degustator Majkl Nort iz Engleske kaže da je neko maslinovo ulje visokog kvaliteta, onda ne treba sumnjati da je u pitanju ekstra djevičanski proizvod. Upravo takvom ocjenom za ulje, čuveni Britanac je obradovao ulcinjsku familiju Buzuku, koja mu je na probu poslala uzorak svog proizvoda iz maslinjaka Bašbuljuk,... Vazhdo