Poznati španski fotograf obišao crnogorske maslinjake Poznati španski fotograf Manel Armengol, kome su decenijama motiv stara stabla maslina širom planete, posjetio je proteklog vikenda crnogorske maslinjake ne krijući oduševljenje kvalitetom ekstradjevičanskog ulja proizvedenog u mlinu stare ulcinjske familije Buzuku. “Maslinovo ulje porodice Buzuku je odličan proizvod, malo je reći da je prvoklasan. Slično je i sa drugim uljima u Crnoj Gori, koje sam imao priliku da probam. Zato sa sigurnošću mogu da kažem da imate veoma... Vazhdo

Za maslinarstvo nema krize. Ali, treba naporno raditi i slijediti strana iskustva. Ekologija, istorija i autohtone sorte takođe rade u korist ove zapuštene privredne grane. Ulcinjski su maslinjaci zapušteni sedamdesetih i osamdesetig godina minulog stoljeća. Tada su se Ulcinjani radije bavili turizmom, nešto unosnijim biznisom, što se po maslinarstvo pokazalo dobrim. Jer, u tom su se periodu u Evropi veoma koristili pesticidi i vještačka gnojiva čime su zagađene ogromne poljoprivredne površine.A to je sada preduslov da se na... Vazhdo

Ruždija Kolari maslinovo ulje i dalje izrađuje na stari način uz pomoć kamenih točkova Ulcinj – Maslina je vjekovni simbol Ulcinja, ali joj ni izbliza ne vraćamo koliko nam daje, kaže u razgovoru za “Vijesti” vlasnik ulcinjskog mlina „Braća Kolari“ u Novoj Mahali Ruždija Kolari. On ističe i kako se tim povodom više radi u okolini Ulcinja, nego li u samom gradu. “Čuo sam da je put Vladimira posađeno 20.000 stabala i to je dobro. Ovdje u gradu to nije slučaj, ali je dokaz da se prema tom plemenitom drvetu, koje... Vazhdo